بسكويت العيد

اليكي سيدتي بسكويت النشادر وكل عام وانتم بخير 
المقادير

• 3 أكواب دقيق.
• ¾ كوب زبدة طرية أو سمنة.
• ¾ كوب سكر باودر منخول.
• ⅛ كوب حليب.
• 3 بيضات.
• ½ ملعقة كبيرة نشادر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة باكينج باودر.
• رشة ملح.

طريقة التحضير

• في وعاء ضعي الزبدة والسكر واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام هشًّا وفاتح اللون.
• أضيفي البيضة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق ثم أضيفي الفانيليا واخفقي.
• أضيفي النشادر واخفقي ثم أضيفي الحليب واخفقي.
• أضيفي الدقيق والملح والباكينج باودر واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
• سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
• ضعي العجين في ماكينة البسكويت المتخصصة او كيس الحلواني وشكليه في صينية فرن على ورق زبدة.
• ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة حتى يُصبح اللون ذهبيّا.
• يمكنكِ استبدال الحليب بعصير البرتقال.

شاهدي طريقة عمل بسكويت العيد 

وبالهنا والشفا